坚持错位发展 特色发展 创新发展 跨越发展

　　恢复和打造“芝溪玉液”蓬溪地方知名白酒品牌

　　——蓬溪县清泉酒业有限公司发展纪实

　　■杨朝辉的白酒人生：

　　他曾是蓬溪县酒厂的一名员工，因为想要恢复曾经红极一时的老字号白酒品牌“芝溪玉液”，他靠着自己一步步的努力，从两家酿酒小作坊发展成为如今四川第一家多粮复合酿造“清香型”白酒生产企业，获得了国家QS认证。他就是国家三级品酒师，蓬溪县清泉酒业有限公司、蓬溪县芝溪酒业有限公司董事长杨朝辉，一个在蓬溪白酒行业的传奇人物。

　　“搞企业不是演戏，不要光喊口号，要实实在在做事情。”杨朝辉时刻这样告诫自己。5年时间，他迅速重新树立了“芝溪玉液”品牌，并成功地让其起死回生，重放异彩。有人说，他是一个勇于开拓市场的拓荒者，是一个品牌神话的缔造者。

　　核心提示

　　2014年10月12日是一个特别的日子，是一个大喜的日子，无论对蓬溪白酒产业还是对消费者，都具有十分特殊的意义。就在当天，蓬溪县清泉酒业有限公司在上游工业园区举行了“芝溪玉液”新厂落成庆典，新厂的落成揭开了“芝溪玉液”新的发展序幕。

　　对蓬溪的老百姓而言，这不仅是一瓶酒，还是一个符号、一个象征，是一代蓬溪人特殊的情感回忆。

　　商标被抢注

　　“芝溪玉液”更名为“蓬山特曲”

　　“美酒易倾尽，好诗难卒酬”，这首诗是唐代诗人贾岛对蓬溪美酒的赞誉，已成为传世佳句。

　　蓬溪曾经是一个“酒乡”，自古有酿酒的历史和渊源的酒文化。上个世纪70—80年代，由蓬溪生产的“芝溪玉液”美酒，品牌十分响亮，知名度高，可以说是无人不知无人不晓。但由于没有注重对品牌的保护，最终被省外一家企业抢注了商标。

　　80年代，为了让县酒厂能够生存下去，他们便把“芝溪玉液”白酒更名为“蓬山特曲”，并一直沿用至今。

　　1987年，17岁的杨朝辉进入蓬溪县酒厂工作。两年后他从酒厂出来，做过煤炭、搞过房产，也干过营销和管理。然而，杨朝辉无时无刻不惦记着家乡的老酒厂发展。2008年，他看到蓬溪县正大力开展招商引资,为老酒厂“磨剑”多年的杨朝辉知道，“挥剑”的机会终于到了！

　　拯救老品牌

　　“芝溪玉液”起死回生

　　杨朝辉回忆，当时蓬溪已拥有“蓬山特曲”这一知名品牌，根据家乡特色和自身工艺技术，他突然产生了恢复“芝溪玉液”这个品牌的想法。

　　两个月后，他做出一个惊人的决定——出资18万元收购两个小作坊，开始自己酿酒,酿造“清香型”白酒，走“清香型”白酒发展之路，填补川内无多粮复合“清香型”白酒的空白，得到了专家们的认可。

　　2010年，得知之前抢商标的那家企业已没有继续做下去后，杨朝辉的团队立即向国家商标总局申请注册商标——“芝溪玉液”。

　　辛苦三年多

　　“芝溪玉液”有了“身份证”

　　2010年，杨朝辉成立蓬溪县清泉酒业有限公司。他深知，对于一个想要重新打入市场的品牌来说，除了产品质量外，最重要的就是销售。为此，他亲自出马，带着仅有8个人的主力团队，跑遍了遂宁的大小商家、单位企业。

　　“吃了不少‘闭门羹’……”一提起创业初期，杨朝辉现在想起来都觉得心酸。2011年，为取得白酒的QS认证，杨朝辉和绵阳的一家企业进行合股，打算将酒厂向蓬溪迁建。

　　经过一年多时间的奔波、协调，公司成功向国家商标总局申请注册了“芝溪”商标，获得了全国工业产品生产许可证，即QS认证，结束了蓬溪一直以来无白酒生产许可证和商标品牌的历史，为四川白酒行业又添“清香型”白酒新品。

　　获50亩地建厂

　　“芝溪玉液”安了家

　　为了拓宽销路，去年，杨朝辉又成立了蓬溪县芝溪酒业有限公司，专门对产品进行销售。

　　在省外，“芝溪玉液”的名声也逐渐响亮起来，内蒙、浙江、甘肃、河北等地都有经销商想做代理商。

　　为了支持“芝溪玉液”发展，蓬溪县政府为蓬溪县清泉酒业公司暂批50亩土地建厂，根据企业发展和需要，还预留土地60亩。2013年9月份，清泉酒业的建设项目全面开工建设。

　　“我们公司目前职工人数达71人，其中国家级品酒师2人、国家级白酒酿造师3人、勾调师1人、国家级检验员2人、经济师5人，技术实力雄厚。公司拥有贮存了3-5年的美酒300余吨。”杨朝辉告诉记者，“芝溪玉液”新厂一期总投资2500余万元，占地约50亩，新建工厂包括办公区、库房、包装车间等，目前已建成投入使用，“芝溪玉液”每年生产白酒可达到200吨，将实现销售2000万元，可上缴税金200余万元。

　　坚持绿色发展

　　“芝溪玉液”品牌效益巩固

　　“芝溪玉液”是四川第一家多粮复合酿造的“清香型”白酒生产企业，通过一、二期建设，公司“清香型”白酒年产能将达500吨以上，实现销售5000万元，上缴税金500余万元，有利于恢复和打造“芝溪玉液”品牌，满足广大消费者对“芝溪玉液”的需求，促进蓬溪工业经济发展。

　　“我们要按照蓬溪县委、县政府要求，走错位发展、特色发展、创新发展、跨越发展之路，恢复和打造‘芝溪玉液’蓬溪地方知名白酒品牌。不断提高‘芝溪玉液’产品竞争力，树立企业品牌形象。”在采访过程中，杨朝辉一语道出了公司的发展目标。

　　记者了解到，“芝溪玉液”是以高粱、玉米、小麦、糯米等纯粮为主要原料，采用固态发酵，经蒸煮、醇化、陈化、清蒸清摘串烧二次，精心酿造而成的“清香型”白酒，该产品无论品质、观感还是香味以及内在理化指标均达到国家高端“清香型”白酒标准。产品参展首届遂宁市绿色经济博览会，荣获“2013年遂宁市绿博会十大名优特产品”称号，被四川省科技新闻学会、四川省科技报社评为“科技创新品牌企业”。2014年11月，蓬溪品牌“芝溪玉液”经县质监局呈报四川省质监局，申请中国地理产品保护标志，产品获得了国家质监总局认可。

　　至此，“芝溪玉液”这个蓬溪白酒行业的旭日已经冉冉升起。

　　（记者 梁惠）

　　编后语

　　“芝溪清泉酿美酒，醇香横溢蓬山头。举杯敬邀天下客，玉液琼浆显奇秀”。蓬溪的酒，是四川盆地腹地的酒，蓬溪挟山川之灵气，沿唐宋之雄风，酿巴山蜀水之精华，宏盛世和谐之丰功，醉天下之众生，春华秋实，风云尽揽，在打造中国白酒“金三角”战略中重塑“芝溪玉液”的美酒形象。